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湖南市場監管局提醒:“補腦”產品不可信

2019-06-04 15:44  本文來源:中國消費者報·中國消費網 作者:余知都

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  中國消費者報長沙訊(記者 余知都)一年一度的高考、中考、會考(以下簡稱“三考”)即將來臨,為此,湖南省市場監督管理局發布消費提示,提醒考生盡量在學校食堂或家里用餐,切實保障考試期間飲食安全。

  湖南省市場監管局指出,“三考”學校要嚴格落實食品安全主體責任,切實加強食堂食品安全管理,嚴把食品原料采購、貯存、清洗、烹飪、備餐、餐飲具清洗消毒保潔和食物留樣關,確保學生飲食安全。供應大桶水的學校,要按規定索證索票和對飲水機進行清洗消毒,嚴把飲水質量關。

  湖南省市場監管局建議,考生盡量在學校食堂或者家中用餐,外出就餐應到有《營業執照》、《食品經營許可證》等證件齊全的餐飲單位就餐,餐后索要發票或收據,不在流動攤販、露天攤點用餐。購買食品時,應到具備相應資質、貯存條件較好的正規商場和超市,選擇標識清楚、包裝完整、感官正常、在保質期內的食品。謹慎選擇網絡訂餐外賣食品。

  當前溫度較高,微生物易于繁殖,家庭制作食物的,制作前應確認食材新鮮、無變質、洗凈,烹制時應燒熟煮透,生熟分開,不食用各種涼菜、鹵菜、四季豆、黃花菜、野生蘑菇等高風險食品。家長送餐請盡量縮短送餐時間,制作好的食物到食用時間間隔不能超過2小時。

  考生要注意科學飲食,注重營養搭配,飯前洗手,多食用清淡營養食品,少食油膩和生冷食品,不食用鹵味熟食、涼菜冷食、不潔食品、過期食品,不喝生水和散裝冷飲,忌暴飲暴食。

  湖南省市場監督管理局強調,截至目前,我國從未批準過任何“補腦”保健功能的保健食品,市面上所謂聲稱“補腦”功能的保健食品存在誤導消費者的行為,家長和考生不可迷信所謂“補腦”產品。

  湖南省市場監督管理局提醒廣大考生和家長,“三考”期間,凡發現有違反《食品安全法》等法律法規的行為,可立即向當地市場監管部門舉報。如飲食消費過程中出現不適癥狀,應盡快就醫,保留病歷和化驗報告等相關資料,并及時撥打投訴舉報電話“12315”。

責任編輯:游婕

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