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青島食品生產企業自查要列“問題清單”

2019-06-06 14:06  本文來源:中國消費者報·中國消費網 作者:王照重

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  中國消費者報青島訊(記者 王照重)近日,山東省青島市市場監管局修訂印發了《食品生產企業食品安全自查監督管理辦法》(以下簡稱《辦法》)。據悉,這是《辦法》試行兩年以來的第一次修訂,修訂后的《辦法》上調了企業自查頻次,增加了“企業問題清單”等報告條款。

  據了解,新修訂的《辦法》完善了自查內容,要求食品生產企業食品安全總監負責組織企業內部相關部門開展食品安全自查,鼓勵食品生產經營者選擇食品安全第三方專業機構對自身的食品生產經營管理體系進行評價,評價結果作為日常監督檢查的參考;擴大了專項自查范圍,增加了特殊食品生產企業開展食品安全自查的規定;增加了上調風險等級和自查頻次,規定了違反食品安全法律法規、監督抽檢不合格、發生食品安全事故、不按規定召回等上調風險等級和增加自查頻次的事項;增加了自查報告的內容,規定了企業在自查中要列出“企業問題清單”等條款。

  自《辦法》試行以來,自查工作有效提升了企業生產安全水平,食品生產環節抽檢合格率由2017年的98.11%提高到2018年的98.18%。

  下一步,青島市市場監管局將加強貫徹新修訂的《辦法》,將企業自查與各級監管人員日常監督檢查、專項檢查相結合,督促企業落實自查制度,提高自查質量。對現場檢查發現企業自查報告存在虛報、瞞報、謊報的,約談企業負責人,在現場檢查中發現企業有其他違反法律法規規定的,依法處理。

責任編輯:黃磊

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